Pizza con bresaola, grana e rucola

Continua il viaggio nelle eccellenze gastronomiche del Bel Paese. La ricetta di questa Pizza è completata con la ricca farcitura di bresaola, formaggio grana e rucola; il tutto condito anche con un filo di olio che ti stuzzicherà il palato.

Non contiene prodotti OGM.

  • clean label
  • uso del lievito naturale
  • uso del germe di grano
  • uso di semola di grano duro per lo spolvero
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Descrizione

Pizza con bresaola, grana e rucola

Ingredienti

Farina di grano tenero tipo “0”, acqua, passata di pomodoro, mozzarella (14.5%) (cagliata di latte vaccino e sale), bresaola filangè (6%), lievito naturale (farina di grano tenero tipo “0”, acqua, lievito di birra), parmigiano grattugiato (2%) (latte, caglio, sale), pesto alla rucola (rucola, olio di oliva, sale), farina di grano duro, olio extravergine d’oliva, lievito di birra, germe di grano tenero, sale, semola di grano duro, zucchero, aromi naturali.

Immagine del prodotto

pizza bresaola grana rucola